圖為葛雯和以色列專家在一起。葛雯提供
中新網(wǎng)杭州1月5日電(謝盼盼 陳勝偉)看到云彩土雞女掌門葛雯時，她正開著寶馬車挨個給老顧客送土雞、土雞蛋。80后的葛雯至今單身，長發(fā)披肩盡顯女神范，看起來實在不像一位養(yǎng)雞戶。但事實上，葛雯不僅是養(yǎng)雞場的負責(zé)人，而且她在當(dāng)?shù)芈氏纫M了全自動養(yǎng)雞設(shè)備，使得她經(jīng)營的養(yǎng)雞場成為了當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)。
葛雯出生在浙江省杭州市臨安區(qū)板橋鎮(zhèn)的桃源村。依靠當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境，葛雯的父母辦起了臨安愛咯養(yǎng)雞場。由于父母管理有方，養(yǎng)雞場給全家?guī)矸€(wěn)定的收入，但養(yǎng)雞要起早摸黑，從小見慣了父母養(yǎng)雞的辛苦，葛雯希望自己長大后能當(dāng)一個收入穩(wěn)定、工作輕松的白領(lǐng)。
2005年，葛雯從浙江農(nóng)林大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)，開始跟朋友一起創(chuàng)業(yè)，隨后選擇前往澳大利亞深造。2013年，葛雯回國后，她依舊從事外貿(mào)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)，偶爾利用休息時間幫助父母做財務(wù)和銷售。當(dāng)時，父母經(jīng)營的臨安市愛咯禽業(yè)有限公司，已經(jīng)是30多年的大型養(yǎng)雞場，是臨安龍頭企業(yè)，也有十多名員工，但由于父母年紀(jì)大了，市場信息獲取不及時，養(yǎng)殖和銷售的方式都比較傳統(tǒng)，主要依靠線下銷售的低端市場，利潤相當(dāng)薄。
葛雯“加盟”之后，用她多年的外貿(mào)經(jīng)驗和思維嘗試幫助父母開辟網(wǎng)絡(luò)渠道。在線上市場逐漸打開以后，整個養(yǎng)雞場開始充滿生機。
與此同時，父母也開始深刻意識到自己年紀(jì)大了、精力不足，面對社會高科技日新月異的發(fā)展，對現(xiàn)代化知識掌握不足，已經(jīng)難以更好的讓養(yǎng)雞場持續(xù)發(fā)展嗎，急需葛雯回家，女承父業(yè)。
沒想到，葛雯二話不說，毅然放棄了大城市優(yōu)越的生活條件回家接班：“當(dāng)初無非是一個“孝”字。”全身心投入到養(yǎng)雞事業(yè)中去后，葛雯才感受到外貿(mào)工作和養(yǎng)雞是有多么大的差異：一年365天沒有周末、沒有休息天，每天都忙著養(yǎng)雞和賣雞，處理各種瑣事。以前悠閑的日子，從那以后就一去不復(fù)返。
可工作不久，葛雯就開始感受到傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方式，已經(jīng)難以適應(yīng)新時代的發(fā)展。一方面隨著規(guī)模擴大，還像以往一樣采用純?nèi)斯の桂B(yǎng)，不僅效率低，人力成本也越來越高;另一方面，傳統(tǒng)的商品雞已經(jīng)難以滿足市場需求，老百姓對雞的需求已經(jīng)開始從吃飽到吃好轉(zhuǎn)變。
于是，葛雯根據(jù)形勢需要，準(zhǔn)備積極探索機械化養(yǎng)雞，并嘗試正宗的土雞養(yǎng)殖。
葛雯說：“畢竟對于我們這個行業(yè)來說，不進則退。”以前家里是蛋雞養(yǎng)殖為主，平常能有十多萬只雞，多數(shù)為低端雞，原來是半自動化養(yǎng)殖。為了提升養(yǎng)雞場的機械化管理水平，她專程前往以色列等國家學(xué)習(xí)考察，引進一些列養(yǎng)雞機械化設(shè)備，嘗試使用精準(zhǔn)養(yǎng)雞等一些新技術(shù)。2016年，葛雯還與有關(guān)科研機構(gòu)合作，研發(fā)出具有自動拾蛋機構(gòu)的集成式養(yǎng)殖籠和具有自動喂食機構(gòu)的養(yǎng)殖裝置，并申請了相關(guān)專利。
對于一般的養(yǎng)雞場來說，每年有幾千萬的營業(yè)額是相當(dāng)不錯的，但是葛雯的理想不僅是大規(guī)模機械化養(yǎng)殖商品雞，更希望是能養(yǎng)殖更多中高端的土雞。
葛雯的想法和做法遭到了父親的擔(dān)心和強烈反對，由于土雞散養(yǎng)需要付出巨大的成本，未來收入似乎還遙不可及。但葛雯依然堅持自己的想法，她承包了家附近幾個青山綠水懷抱的山谷，精心挑選土雞的品種，開始了土雞的原生態(tài)散養(yǎng)。
2016年開始，她為自己養(yǎng)殖的土雞取了個名字“云彩土雞”。“云彩”是葛雯朋友們對她的昵稱，雯是云彩的意思。在“云彩土雞”的推出之初，從品牌設(shè)計、宣傳廣告、營銷派送等各個層面，葛雯親力親為全部自己打造，甚至自己當(dāng)演員為生態(tài)土雞蛋做廣告。
經(jīng)過多年打拼，葛雯經(jīng)營的養(yǎng)雞場里，能供應(yīng)幾十元一只的“愛咯”商品雞，也有158元以上一只原生態(tài)養(yǎng)殖的“云彩土雞”，兩大品牌并駕齊驅(qū)，每年能夠銷售商品雞、土雞數(shù)十萬羽，再加上大量的土雞蛋，養(yǎng)雞年營業(yè)額超過兩千萬，葛雯的養(yǎng)雞場也先后被評為浙江省優(yōu)質(zhì)雞業(yè)養(yǎng)殖領(lǐng)先示范單位、浙江省省級農(nóng)村科技示范戶，浙江省無公害雞蛋生產(chǎn)基地，葛雯真正成為了養(yǎng)雞行業(yè)知名的云彩土雞“女掌門”。
自己的養(yǎng)雞事業(yè)發(fā)展了，葛雯也沒有忘記鄉(xiāng)親們。目前，葛雯的養(yǎng)雞場不僅為周邊村民提供了十多個就業(yè)崗位，還經(jīng)常買雞的客戶去其他農(nóng)戶經(jīng)營的草莓園、農(nóng)家樂、養(yǎng)羊場里采草莓、吃農(nóng)家菜、擠牛奶。
對于未來，葛雯現(xiàn)在最希望的是有更多的青年大學(xué)生和她一起創(chuàng)業(yè)，共同在鄉(xiāng)村振興的舞臺上展現(xiàn)才華、實現(xiàn)抱負。隨后，葛雯聯(lián)系上了浙江農(nóng)林大學(xué)，開始與母校的相關(guān)學(xué)院進行人才培養(yǎng)、科技攻關(guān)等方面的合作。一方面組織在校的學(xué)弟學(xué)妹去養(yǎng)雞場實習(xí)、參觀，增強在校生的實踐能力，另一方面借助高校的科研力量，希望通過開展科研方面的合作，提高土雞養(yǎng)殖的水平，提升土雞的品質(zhì)，讓更多群眾能吃到更加原生態(tài)的土雞和土雞蛋。
葛雯表示，雖然自己是農(nóng)民，但是自己卻很自豪，希望通過自己的努力，讓身邊的人看看，農(nóng)民也可以成為體面的職業(yè)，農(nóng)業(yè)也是很有有奔頭的行業(yè)，希望越來越多的大學(xué)生能走進農(nóng)村，找回老味道，一起做一個快樂的農(nóng)民。(完)
