本報記者 王鏡茹
3月30日晚間，燕塘乳業(yè)發(fā)布2022年全年業(yè)績報告，公司實現(xiàn)營業(yè)收入18.8億元，同比減少5.52%，歸屬上市公司股東的凈利潤9936.15萬元，同比減少37.01%。2022年，在復(fù)雜多變的外部環(huán)境及疫情反復(fù)影響下，乳業(yè)面臨上游成本攀升與下游消費受限等多重壓力，燕塘乳業(yè)憑借“穩(wěn)字當頭、穩(wěn)中求進”的主基調(diào)，通過控成本、穩(wěn)品質(zhì)、擴產(chǎn)能、創(chuàng)新品、增銷量、提效益等多項有效工作部署，保持了公司總體業(yè)績平穩(wěn)。
現(xiàn)代化管理賦能成本、品質(zhì)管控
【資料圖】
在上游種植端，燕塘乳業(yè)通過開展全株玉米種植，保證飼料質(zhì)量和原奶品質(zhì)，2022年公司全株玉米春造種植達近2萬畝，有力的保障了自有牧場青貯需求。
在中游生產(chǎn)端，燕塘旗艦工廠以“智能高效、節(jié)能環(huán)保、行業(yè)示范”的突出特點，實現(xiàn)生產(chǎn)管理效率全面提高，產(chǎn)品全程質(zhì)量穩(wěn)定保障。目前燕塘旗艦工廠已擁有國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先的單位面積設(shè)計產(chǎn)值，具備全球領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備與制造工藝，以及集約高效的前處理中央控制系統(tǒng)、全自動碼垛機器人、自動化智能立體倉庫等智能管理體系。在現(xiàn)代化智造工藝的加持下，公司產(chǎn)品品質(zhì)得到長效保障，近年來先后獲得“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“廣州市市長質(zhì)量獎”、“中國乳制品工業(yè)協(xié)會液體乳制品大賽質(zhì)量金獎”等權(quán)威質(zhì)量獎項認可，高品質(zhì)已成為燕塘乳業(yè)的“金字招牌”。
公司表示，未來將加快完善乳業(yè)智造標準體系，積累更多創(chuàng)新要素，促成科研成果的有效轉(zhuǎn)化，加速推動旗艦工廠實現(xiàn)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級，助力公司邁向更高層次的發(fā)展階段。
科技興乳戰(zhàn)略
布局優(yōu)質(zhì)奶源加碼研發(fā)
在奶源方面，燕塘乳業(yè)自有牧場一直被譽為南方牧場品質(zhì)標桿，產(chǎn)出原奶的新鮮乳蛋白質(zhì)含量達到3.2%以上，脂肪含量在3.8%以上，菌落總數(shù)低于2萬，體細胞數(shù)低于20萬，均優(yōu)于歐盟標準。燕塘旗下陽江牧場、澳新牧場、新澳牧場均已獲得國家學(xué)生奶奶源基地認證，其中陽江牧場、澳新牧場已通過優(yōu)質(zhì)乳工程認證，被中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟評為“中國農(nóng)墾標桿牧場”。2022年，燕塘再度加碼產(chǎn)能擴建，目前陽江牧場二期、燕塘傳祁奶牛養(yǎng)殖基地完成建設(shè)，順利投產(chǎn)，進一步提高公司原奶品質(zhì)和產(chǎn)量規(guī)模。
隨著企業(yè)實力與規(guī)模不斷升級，近年來燕塘乳業(yè)持續(xù)深入推進“科技興乳”策略。從2016年起，燕塘乳業(yè)被評為廣東省首批高新技術(shù)企業(yè)，收到廣東省科學(xué)技術(shù)廳、廣東省財政廳、廣東省稅務(wù)局聯(lián)合頒發(fā)的《高新技術(shù)企業(yè)證書》，今年3月燕塘乳業(yè)再次連續(xù)三屆獲得廣東省高新技術(shù)企業(yè)認定，深厚的技術(shù)底蘊也為燕塘多品類新品研發(fā)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
依托國家級乳品技術(shù)中心、博士后科研工作站、全國示范性勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室等研發(fā)平臺優(yōu)勢，燕塘乳業(yè)持續(xù)不斷加碼各項科研項目和產(chǎn)品研創(chuàng)，每年推出大量新品。2022年，燕塘乳業(yè)推出富硒的娟珊鮮牛奶和娟姍純牛奶、A2β酪蛋白純牛奶、零蔗糖零脂肪老廣州酸奶、零蔗糖鮮奶布丁、樂比AD鈣酸奶飲品、益生君酸奶飲品、A2β酪蛋白高品質(zhì)牛乳共8款新品，滿足了當下消費者個性化、品質(zhì)化的消費訴求。新產(chǎn)品的推出，在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的同時，也為公司差異化競爭提供了有力支撐，為公司未來發(fā)展塑造了新的市場增長點。
深耕大灣區(qū)市場
新零售逆勢增長58%
作為以低溫奶產(chǎn)品占優(yōu)的城市型老字號乳企，燕塘乳業(yè)正憑借廣東本土區(qū)域競爭優(yōu)勢，逐步深耕新零售業(yè)務(wù)與大灣區(qū)市場。借助新零售渠道，燕塘乳業(yè)不斷深化開拓福建、澳門等周邊省份及地區(qū)市場，逐步搭建周邊省份線下渠道、提高周邊省份市場份額。2022年，燕塘乳業(yè)新零售業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)收入1.29億元，同比增加58.43%，澳門地區(qū)終端零售點擴大至75家，進一步擴大公司在大灣區(qū)市場的影響力。
此外，為積極應(yīng)對并降低疫情對公司市場造成的影響，燕塘乳業(yè)采取了更積極的市場策略和產(chǎn)品策略。采取積極措施深化推進市場精耕橫拓與營銷創(chuàng)新，通過深化營銷架構(gòu)改革，實施滴灌式幫扶、一城一策等措施，穩(wěn)固渠道，推動渠道向三、四線城市下沉；不斷開拓廣東省內(nèi)多個地區(qū)校園渠道業(yè)務(wù)，促進校園渠道業(yè)務(wù)全面提升；持續(xù)開發(fā)門店專屬渠道，縮短與消費者的距離，提高產(chǎn)品滲透率；產(chǎn)品策略方面，推出了更具針對性的單品，持續(xù)推進新鮮戰(zhàn)略，促使低溫產(chǎn)品保持良好的經(jīng)營態(tài)勢，同時強化“差異化+平價”產(chǎn)品雙線推廣。
通過卓有成效的線上線下推廣，2022年燕塘乳業(yè)成功入選京東商城雙十一全國區(qū)域重點品牌榜，天貓旗艦店在全網(wǎng)全國乳飲旗艦店排名第五。旗下“鮮致牧場”“健菌多”“鮮奶布丁”“小白奶”“老廣州杯”等單品全年銷量實現(xiàn)較高增長，表現(xiàn)搶眼。
2023年，隨著消費市場環(huán)境和政策環(huán)境大幅改善，消費信心以及消費市場活力穩(wěn)健恢復(fù)，城市“煙火氣”逐步回歸，燕塘乳業(yè)等老字號消費品企業(yè)有望在現(xiàn)代化管理與科技賦能下，通過多元營銷渠道發(fā)力，實現(xiàn)業(yè)績修復(fù)，重回穩(wěn)健增長態(tài)勢。
（編輯 上官夢露）
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