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隨著消費者開始抵制高價巧克力產品，好時(HSY.US)、億滋(MDLZ.US)、百樂嘉利寶(BYCBF.US)和雀巢(NSRGY.US)等巧克力生產商可能在定價上遇到了困難。媒體數據顯示，盡管過去幾年巧克力價格上漲，但由于市場對巧克力的需求依然堅挺，過去幾年該行業利潤豐厚，不過這一趨勢可能正在被打破。

可可價格最近觸及46年來的高點，糖的價格也接近十多年來的最高水平。過去兩年歐洲和北美的巧克力價格上漲了約20%，消費者開始減少巧克力的消費量，或轉而購買更便宜的產品。美國市場研究機構IRI分析師Dan Sadler警告說:“消費者開始降低消費，他們反應比以前更強烈，我對漲價持非常謹慎的態度?！?/p>

億滋首席執行官Dirk Van de Put在公司第二季度財報電話會議上討論了這一趨勢。他表示，消費者更多地貨比三家，希望找到優惠。他說:“消費者每次購買巧克力的數量是相同的，但他們購買頻率往往會降低，但沒有什么真正讓我們擔心的。”在好時公司最近第二季度的財報電話會議上，高管們闡述了公司如何利用對沖來抵消可可價格上漲帶來的影響。

可可價格受到主要收獲地區不利天氣的壓力。西非的大雨加速了黑豆莢病的傳播，并可能在2023/2024年產季影響可可作物的質量。上周，由于對可可供應趨緊的擔憂導致買盤增加，紐約可可期貨合約價格上漲至12年高點，可可期貨今年已上漲了超過30%。

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